Projet Mydibel

Perfection dans la logistique des surgelés

SSI SCHÄFER a mis en place un système automatisé de stockage par accumulation dans le secteur des surgelés pour le fabricant de produits alimentaires Mydibel. Contrôlées par le système de gestion d'entrepôt WAMAS®, les transstockeurs équipés de navettes Orbiter® et d'un concept intelligent de flux des matériel assurent une grande transparence, une augmentation significative de l'efficacité et un meilleur service. Afin de remplacer le système de stockage manuel complexe de cinq sites, la direction de Mydibel a décidé de regrouper toutes les capacités de stockage dans un nouveau complexe d'entrepôts moderne au siège social de Mouscron.


Depuis mai 2012, l'usine, achevée en 18 mois, est en pleine exploitation. Les palettes sont stockées sur onze niveaux de rayonnages dans les cinq allées de 93 m de long du magasin à rayonnages grande hauteur. 57 canaux par niveau sont accessibles de chaque côté de l'allée par les 5 transstockeurs. A l'exception des deux canaux extérieurs, les canaux peuvent être commandés à partir de deux allées grâce au système Orbiter de SSI Schäfer. Selon la demande, Mydibel peut soit charger les canaux des deux côtés avec des lots différents , soit, selon le principe First-In-First-Out, les stocker d'un côté du canal et les récupérer de l'autre côté. Après avoir récupéré les palettes, les transstockeurs les déplacent vers le canal cible. Les deux flux de matériel sont partiellement séparés et contrôlés par WAMAS®. Mydibel peut stocker, prélever ou utiliser les deux fonctions simultanément.


Le système de convoyage a été conçu pour le déplacement des deux flux de matériaux . Dans la zone de réception des marchandises, les palettes livrées sont transférées sur le système de convoyage. Une station de relocalisation automatisée place ensuite les palettes système sous les palettes de réception des marchandises. Le système de convoyage conduit les palettes jusqu'aux voies de stockage du magasin à rayonnages grande hauteur. Le système de convoyage central des palettes sert à alimenter 2 sections de convoyage situées l'une au dessus de l'autre. Le stockage se fait au niveau inférieur et la récupération se fait via le niveau supérieur.


Les prélèvements effectués dans le rayonnage grande hauteur ciblent soit l'approvisionnement en matières premières et en produits semi-finis, soit le prélèvement des commandes. Sur les deux sections de convoyage, un système de levage incluant une fonction de boucle verticale guide les palettes au niveau de base. Les palettes d'expédition de marchandises sont transférées sur une section de convoyage qui dessert 11 lignes d'expédition. Avec une capacité de près de 100 palettes, les lignes d'expédition servent de tampon pour le séquençage des palettes d'expédition de marchandises pour un total de 3 chargements de camions.

PROJET MYDIBEL S. A.

SSI SCHÄFER a mis en place un système de stockage par canal automatisé dans le secteur de la congélation (-24°C) pour le fabricant alimentaire Mydibel dans la ville belge de Mouscron.

Entrepôt frigorifique équipé de navettes à -24°C

Contrôlés par le système de gestion d'entrepôt WAMAS®, les transstockeurs équipés de navettes Orbiter® et un concept de flux de matériaux intelligent assurent une transparence élevée, une efficacité accrue et un service amélioré. La solution permet une manutention entièrement automatisée du stockage et de la préparation de commandes d'aliments surgelés, ce qui garantit une chaîne du froid continue.

PROJET MYDIBEL

  • Stockage centralisé sur un seul site

  • Utilisation et mise en place plus efficaces du personnel

  • Automatisation et optimisation des processus de stockage et de distribution

  • Augmentation de l'efficacité et de la capacité de stockage pour faire face à la demande croissante

  • Maintien de la chaîne du froid facilité grâce à l'accélération de la préparation des commandes et à l'absence de transport entre les entrepôts

  • Augmentation du débit et de la qualité de service

  • Simulation et plan de conception 

  • Planification de la logistique et de la construction en tant que phase de construction

  • Concept de protection contre les incendies : OxyReduct et sas au lieu d'un système sprinkler

  • Stockage par canal automatisé équipé d'une technologie de navettes

  • Transstockeurs munis de navettes Orbiter

  • Visualisation

  • Système de contrôle pour la gestion de l'entrepôt et du flux de matériel

  • Système de convoyage pour palettes

Depuis que les capacités de stockage ont été réunies et sont désormais concentrées dans le nouveau complexe d'entrepôts au siège social, les opérateurs de chariots élévateurs à fourche appartiennent désormais au passé. L'entreprise familiale Mydibel, fondée en 1988, expédie près de 1 100 produits surgelés à base de pommes de terre aux acteurs de l'industrie alimentaire, aux chaînes de distribution et aux entreprises de restauration dans plus de 75 pays à partir de Mouscron. Lors de la phase de conception de son nouvel entrepôt de congélation, le fabricant de produits alimentaires a opté pour un système de stockage par canal automatisé équipé de la technologie de navettes.

TÉLÉCHARGEMENT

La solution adaptée à chaque secteur d'activité. L'expertise de SSI SCHÄFER allie un savoir-faire spécifique à une grande expérience pour proposer des solutions sur mesure.

Brochure solutions automatisées pour tous les secteurs d'activités

Brochure solutions automatisées pour tous les secteurs d'activités. Une expertise pour chaque secteur. L'expertise de SSI SCHÄFER: un savoir-faire spécialisé et une grande expérience dans la réalisation de solutions sur mesure

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