5 conseils pour préparer votre entrepôt logistique pour le Black Friday !
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Le Black Friday en 2020 était résolument digital, avec principalement des ventes en ligne. De nombreux magasins étaient soient fermés, soient limités en capacité d'accueil. Tous se sont mobilisés pour développer leur outil de vente en ligne pour ne pas stopper leurs ventes pendant cette période de forte activité commerciale. Bien que 2021 à amener le déconfinement, elle n'a pas ramené le même niveau d'affluence dans les magasins.
Aujourd'hui, la place est à la distribution omnicanale (nous vous invitons à consulter l'article de nous avions dédié à ce nouveau mode de distribution). De cette façon, bien que l'e-commerce domine certains secteurs, les ventes qu'il engendre permettent de créer un nouveau trafic en magasin.
Le Black Friday de 2020 en Europe avait entrainé une augmentation des ventes de 14 % par rapport à 2019. D'après l'enquête réalisée par Nosto, plusieurs secteurs ont dominé les ventes : Les produits pour la maison et le jardin (52 %), les articles de sport et les loisirs (19 %), les fournitures pour animaux de compagnie (60 %), l'alimentation et les boissons (45 %).
Le Black Friday n'est aujourd'hui plus réservé aux géants du e-commerce. Les Market Places locales se sont multipliées en France pour permettre aux commerçants de proximité de continuer leur activité et aux clients de retrouver leur habitude d'achat. Aujourd'hui ces plateformes ont l'opportunité de se développer et partager cette période commerciale aux côtés des Market Places internationales. Pour cela, en plus d'une communication claire et une expérience utilisateurs optimisée, elles doivent également s'assurer d'avoir une gestion des stocks simple et un système logistique optimisé pour la logistique du Black Friday.
Pour bien préparer votre entrepôt à cette semaine de folie, nous avons réunis nos 5 conseils pratiques pour la logistique du Black Friday !
Et surtout, ne laissez rien venir gâcher la réussite de vos ventes !
1. Apprenez du passé
Vous devez connaître vos produits phares
Dans le e-commerce, le stock est composé d'une gamme de produits extrêmement vaste. La demande est très flexible et change d'un jour à l'autre. La seule solution pour ne pas avoir les articles les plus demandés en rupture de stock est de dresser des statistiques complètes. Une approche judicieuse consiste à analyser chaque semaine ou chaque mois les ventes de chaque référence (Unité de gestion de stock) afin de suivre les tendances et de définir les produits les plus demandés. Cette analyse vous permettra d'organiser la zone de stockage de votre entrepôt de la meilleure façon possible. Par exemple, vos meilleures ventes seront stocker dans une zone avec un accès rapide aux postes de manutention (pour l'entrée et la sortie des marchandises) et à ceux de préparation de commandes. Un logiciel de gestion logistique WMS pour le tracking des marchandises entrantes et sortantes sera d'une aide précieuse.
2. N'ayez pas peur de demander de l'aide
N'ayez pas peur de confier la conception ou l'optimisation de votre système logistique à un expert
Le développement des ventes en ligne, ne laisse d'autre choix aux entreprises que de suivre le mouvement. C'est une excellente chose lorsque le secteur dans lequel vous opérez est en pleine croissance. Cependant, un rythme de croissance aussi rapide peut représenter un réel défi en terme d'investissement et de maîtrise des coûts. De ce fait, certaines entreprises font le choix de concevoir et installer seules leur système logistique dans leur entrepôt. Une solution qui peut s'avérer payante (dans une infime partie des cas), mais dont il ne faut pas négliger les risques. Il peut s'agir d'une solution logistique temporaire, mais dans ce cas, elle ne tiendra pas compte du degré d'évolutivité nécessaire pour accompagner les entreprises sur le long terme. Dans d'autres cas, le système logistique, ne sera peut-être pas la meilleure combinaison d'équipements disponibles sur le marché. Il est plus judicieux de contacter un expert de la logistique et de lui déléguer cette tâche. Il pourra vous accompagner dans la conception, la sélection et l'installation d'un système logistique sur mesure pour répondre à vos besoins du moment, mais aussi ceux de demain et des années à venir.
3. Optimisez votre gestion des retours
Vous avez besoin d'une gestion efficace des retours
"J'aimerais retourner cet article". Combien de fois pouvez-vous entendre cette phrase ? Très souvent dans une même journée ! Avec les achats en boutique, c'est assez simple pour un client revenir faire un échange. Avec l'achat en ligne, il est impossible de tester le produit avant l'achat. Ce qui a pour conséquence d'augmenter considérablement le nombre d'articles retournés. Le mauvais article peut être livré, il peut être endommagé par les services de livraison ou il peut simplement s'agir d'une erreur de taille, sur les fonctions ou l'apparence du produit. Une entreprise peut facilement réduire son taux de retours en améliorant sa solution de préparation de commandes, en revoyant ses contrats de livraison ou en ajoutant plus de détails dans la description du produit dans leur boutique en ligne. Malgré tout leurs efforts, une part de retours existera toujours. Ce qui laisse donc de la place pour la conception de processus de gestion des retours. Que ce soit manuellement ou par le biais de l'automatisation, les marchandises retournées doivent être vérifiées, reconditionnées, stockées, intégrées dans le système de gestion des stocks et marquées comme disponibles pour les nouvelles commandes. Toutes ces opérations doivent être effectuées rapidement et sans erreurs.
4. Ajustez le nombre de postes de préparation de commandes
Si votre activité souffre pendant les périodes commerciales, vous manquez peut-être de postes de travail
Il y a un grand écart entre votre cadence de travail quotidienne et celle des périodes commerciales comme le Black Friday ou Noël. Pour que le changement se passe au mieux, il est bon de disposer de postes de préparation de commandes supplémentaires organisés à l'avance et prêts à être utilisés. Les postes de préparation de commandes ne représentent pas un investissement important, mais deux ou trois opérateurs en plus pendant les périodes de pointe peuvent s'avérer très utiles. Si, la plupart du temps, ces postes peuvent être vides ou fusionnés avec le poste voisin pour créer un espace plus grand, l'espace est déjà équipé pour vous soutenir lors du Black Friday. En ce qui concerne l'inventaire et l'espace de stockage, le conseil habituel est de prévoir 20 à 30 % d'espace de stockage supplémentaire pour couvrir les pics et laisser un espace vide pour traiter la manutention.
5. Testez votre logistique de Black Friday
Vous devez tester tous vos processus logistiques avant le grand lancement du Black Friday
Chaque petit détail compte surtout quand ils font partie d'un grand système. De la gestion des stocks, au pilotage informatique en passant par la préparation de commandes et la gestion des retours, tous les processus sans exception doivent être mis en situation avant le chargement du système logistique au maximum de ses capacités. Avec votre organisation en place, des goulets d'étranglement peuvent se présenter, par exemple au niveau de l'emballage et de la livraison. Chaque partie du flux de marchandises doit être uniformément efficace pour que le processus reste fluide et facile.
Félicitation
Félicitation ! Votre système logistique Black Friday vous a permis de faire face à cette période commerciale sans aucune erreur. Vous reprenez peu à peu votre rythme de travail habituel. Il n'est jamais trop tôt pour commencer à vous préparer pour l'année suivante. Surtout pour les spécialistes du e-commerce ou si avez des objectifs de développement de vos ventes en ligne ou en boutique.
Chez SSI SCHÄFER, nous avons bien compris que la logistique du Black Friday peut être difficile à préparer, mais combien elle peut être bénéfique pour votre business. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre projet logistique.
