Greetz Pays-Bas - Cartes, Fleurs et plus

Productivité 20 % plus élevée dans le traitement des commandes grâce à une conception efficace de l'entrepôt.

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Greetz dévoile un tout nouvel entrepôt équipé par SSI SCHAEFER !

Aux Pays-Bas, la plupart des gens ont sûrement reçu une carte de Greetz pour leur anniversaire ; ou peut-être même une boîte de chocolats ou une bouteille de vin. Depuis octobre 2022, les cartes de vœux et cadeaux Greetz proviennent d'un nouvel entrepôt à Almere, aux Pays-Bas. Avec l'aide de SSI SCHAEFER, l'entreprise en pleine croissance y a mis en place une solution logistique sophistiquée et particulièrement efficace, qui a permis de prolonger d'une demi-heure la prise de commande.

En 2004, Greetz a lancé un nouveau service aux Pays-Bas : la possibilité de créer et d'envoyer des cartes de vœux en ligne aux personnes célébrant un anniversaire, un mariage, une naissance, une fête ou toute autre occasion. Aujourd’hui, des dizaines de milliers de cartes sont imprimées chaque jour à la demande et arrivent dans les boîtes aux lettres dès le lendemain. "Les gens nous connaissent principalement pour les cartes, mais maintenant, nous faisons bien plus que cela. Chaque jour, nous envoyons des milliers de cadeaux. Aux heures de pointe, cela peut être quatre à cinq fois plus », explique Sander Jelgerhuis Swildens, directeur des opérations chez Greetz.

Les clients peuvent choisir parmi une variété de cadeaux. "Nous avons commencé avec du vin, des fleurs, des peluches et des chocolats. Au fil des années, la gamme de produits n'a cessé de s'élargir et nous proposons désormais également des produits de beauté et des accessoires pour la maison, par exemple. L'entrepôt contient à présent 1 200 produits", explique Sander Jelgerhuis Swildens. Il est soutenu par Sabine Huijskes, responsable de l'innovation : « Dans la pratique, la gamme est encore plus grande, car nous offrons la possibilité de personnaliser les produits. Pensez à une bouteille de vin ou une barre de chocolat avec votre propre texte, ou à un ballon avec la photo de la personne qui fête son anniversaire."

Des ventes en hausse

Pendant la pandémie de Corona, il est devenu évident à quel point il peut être précieux d'envoyer une carte et un cadeau avec un message personnalisé. En 2021, Greetz a connu une année record avec un chiffre d'affaires de 72 millions d'euros, soit presque cinq fois plus qu'en 2008. "Il est logique que les ventes aient légèrement baissé maintenant que la pandémie est terminée et que les gens peuvent à nouveau se réunir pour les évènements importants", " argumente Sander Jelgerhuis Swildens. "Mais si l'on exclut le pic du Corona, les ventes continuent d'afficher une tendance à la hausse. Nous prévoyons de poursuivre notre croissance constante à l'avenir. »

L'ancien entrepôt d'Amsterdam n'offrait pas suffisamment d'espace pour cette croissance. « Nous avons été obligés de quitter le bâtiment. Il se composait de plusieurs petites pièces adjacentes reliées par un couloir. Au fur et à mesure que nous élargissions la gamme de produits, il n'était plus possible de travailler efficacement. Par exemple, certaines opérations étaient réalisées au deuxième étage. En conséquence, les employés et les produits devaient monter et descendre dans l'ascenseur des dizaines de fois par jour", explique Sander Jelgerhuis Swildens.

"L'élément décisif était la capacité à réfléchir à l'agencement de l'entrepôt de manière globale. Le fait que nous ayons déjà eu une bonne expérience avec SSI SCHAEFER a fait le reste."

Sabine Huijskes
Responsable Innovation, Greetz
Sabine Huijskes - Innovatiemanager Greetz
Sabine Huijskes
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Temps de fonctionnement considérablement réduits

La recherche d'un nouvel entrepôt s'est terminée dans un bâtiment existant de 8 000 mètres carrés à Almere, aux Pays-Bas. Greetz y a créé un système sophistiqué et particulièrement efficace avec l'aide de SSI SCHAEFER. Sabine Huijskes : « Nous avons d'abord cartographié tous les processus. Comment les employés et les marchandises circulent-ils au sein de l’exploitation ? Et quelle est la disposition la plus logique ? Nous avons écrit nos idées sur des Post-it et les avons collées sur une grande feuille. Parmi ceux-ci, 95 pour cent ont été mis en pratique, ce qui a surtout permis de réduire considérablement les temps de trajet entre les différents départements et machines. »

SSI SCHAEFER avait également déjà fourni les rayonnages pour l'entrepôt d'Amsterdam et n'était donc pas étrangère à Greetz. Néanmoins, Sander Jelgerhuis Swildens et Sabine Huijskes ont décidé de lancer un nouvel appel d'offres pour le nouvel aménagement de l'entrepôt, après quoi SSI SCHAEFER a de nouveau remporté le contrat. "Bien sûr, cela dépendait du prix, de la qualité des systèmes de stockage et de la manière dont l'offre avait été élaborée. Mais la différence la plus importante a été la capacité de SSI SCHAEFER à réfléchir avec nous à l'aménagement de l'entrepôt. Cela concernait par exemple la disposition des étagères ou la hauteur et la capacité de charge des systèmes de rayonnages à palettes. Le fait que nous avions déjà une bonne expérience avec les produits SSI SCHAEFER a fait le reste."

Étagères et bacs à bec

Greetz dispose désormais d'un total de 2 000 emplacements de stockage pour palettes. Il s'agit principalement du matériel d'emballage des produits les plus vendus et des marchandises en vrac. La majeure partie du portefeuille de produits est stockée directement à l'arrivée dans les rayonnages, qui se composent de 244 baies. "La grande majorité des cadeaux se trouvent dans des bacs bleus que nous avons apportés d'Amsterdam et qui ont également été fournis par SSI SCHAEFER. Dans ces bacs, nous pouvons stocker tous les produits de manière propre et sécurisée, sans qu'aucune boîte vide ne nous gêne. Les bacs ont une ouverture à l'avant pour que les préparateurs puissent facilement saisir les produits", explique Sabine Huijskes.

Une partie des étagères se trouve dans la chambre froide, où sont stockés certains produits chocolatés et les fruits pour les paniers garnis. Une autre partie est utilisée pour ramasser les ballons, pour lesquels Greetz a mis en place un processus distinct. "Nous sélectionnons tous les articles par lots, mais avec les ballons, il est plus efficace de travailler selon le principe du flux en une seule pièce", explique Sabine Huijskes. "Cela signifie que chaque ballon est prélevé et traité en une seule étape jusqu'à ce qu'il soit gonflé dans une boîte. De cette façon, nous pouvons mieux contrôler le processus et garantir que tous les ballons sont prêts à être transportés à temps. »

Organisation professionnelle

SSI SCHAEFER a non seulement fourni des rayonnages, mais aussi des rambardes et une mezzanine. Les rambardes ont été installés pour transporter les marchandises en toute sécurité jusqu'à la mezzanine. Les escaliers d'accès ont remplacé un ancien escalier raide qui ne répondait plus aux exigences de sécurité. En créant un escalier avec un très grand palier, la sortie située sous l'escalier peut également être utilisée sans problème.

Greetz est satisfait de l'avancement du projet. Le montage des racks s'est déroulé sans problème. "La coopération avec les collaborateurs de SSI SCHAEFER est très agréable. Nous pouvons toujours appeler si nous avons une question et obtenir une réponse rapidement", explique Sabine Huijskes. Sander Jelgerhuis Swildens ajoute : « C'est une bonne chose que SSI SCHAEFER soit une grande entreprise avec des décennies d'expérience. Dans le monde d'aujourd'hui, la disponibilité des matériaux constitue parfois un défi, ce qui exerce une pression sur les délais de livraison. Dans ce cas, cela dépend de la manière dont cela est communiqué et de la manière dont les problèmes sont résolus. Et nous en sommes très satisfaits."

Productivité 20 % plus élevée

Grâce notamment à l'aménagement efficace de l'entrepôt, la productivité des 50 collaborateurs chargés du traitement des commandes a été augmentée d'environ 20 %. Le nombre de cartons pouvant être traités par personne et par heure est nettement plus élevé dans le nouvel entrepôt. "Cela est dû en grande partie au nouveau concept d'entrepôt, mais aussi à une meilleure vue d'ensemble des processus", explique Sander Jelgerhuis Swildens. "Nous avions l'habitude de terminer le traitement de nos commandes pour une livraison le lendemain à minuit trente avec beaucoup d'efforts. Aujourd'hui, nous pouvons étendre la saisie des commandes pour la livraison le lendemain pour les clients de 22h à 22h30 et les terminer avant minuit. Cela représente 30 minutes supplémentaires que nous pouvons offrir à nos clients. »

Pendant ce temps, Greetz réfléchit déjà à leur prochaine innovation. Par exemple, l’entreprise a migré vers une nouvelle plateforme offrant davantage d’options d’analyse des données et de conseils aux consommateurs. En outre, Sabine Huijskes continue de se concentrer sur l'optimisation des processus. Sabine Huijskes : « Nous ne nous levons jamais sans idées. Nous travaillons constamment à l’amélioration de l’efficacité, de la qualité et du portefeuille de produits. En collaboration avec l'équipe commerciale, nous souhaitons développer une nouvelle stratégie basée sur toutes ces idées. Ce faisant, nous nous demandons constamment comment nous pouvons rester attractifs pour nos clients. »

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