E-Commerce & Multisaluran di Ritel Makanan

e-commerce food retail

Penanganan Material yang Skalabel untuk Setiap Selera

Dalam Ritel Makanan, hampir tidak ada satu minggu pun yang berlalu tanpa produk-produk baru muncul di rak-rak supermarket dan meningkatnya tren e-grocery memerlukan saluran distribusi baru. Selain itu, terdapat tantangan sebagai berikut:

  • menyiapkan area penyimpanan, pengambilan dan pengiriman dengan suhu terkontrol untuk memastikan bahwa makanan segar dan beku tidak rusak.

  • pada last mile perlu dipastikan barang selalu sampai ke pelanggan dalam kondisi yang diinginkan dan dengan rantai dingin yang tidak terputus.

  • persyaratan hukum mengenai kebersihan, tanggal terbaik sebelum dan ketertelusuran, yang terus-menerus dilengkapi dengan peraturan baru

Langkah-Langkah Pengembangan Gudang untuk strategi e-commerce atau omnichannel Anda dalam ritel makanan:

  1. Untuk memenuhi profil kebutuhan industri yang kompleks ini, paket dasar ideal sebagai langkah pertama, misalnya. sistem rak manual untuk barang fast mover dan barang musiman, yang memungkinkan akses langsung ke barang dan juga dapat dengan mudah disesuaikan kapan saja. Mereka dapat diisi secara fleksibel dan mudah diperluas seiring dengan bertambahnya jenis produk.

  2. Jika persyaratan kinerja meningkat, Anda dapat menambahkan modul pengangkat vertikal gudang SSI LOGIMAT® dan/atau kendaraan berpemandu otomatis (AGV), yang meringankan karyawan Anda, memungkinkan aliran material yang konstan dan memanfaatkan ruang di gudang secara optimal, serta ditakdirkan untuk menyederhanakan masuk ke dalam otomatisasi.

  3. Untuk pergerakan sedang dan lambat, SSI SCHAEFER menawarkan SSI Miniload, gudang suku cadang kecil otomatis klasik dengan mesin pengambilan penyimpanan. Hal ini memungkinkan penanganan SKU dalam jumlah besar secara efisien pada volume pesanan sedang hingga tinggi. Selain itu, sangat cocok sebagai gudang otomatis untuk kelebihan stok atau barang yang sudah dipilih sebelumnya.

  4. SSI Carrier, penyortir kantong kami yang memenangkan penghargaan pers perdagangan, merupakan optimalisasi ideal dari pengambilan dua tahap - apakah ditangani sebagai "orang-ke-barang", atau "barang-ke-orang". Barang disortir berdasarkan pesanan pelanggan dan diurutkan dalam pesanan sesuai dengan aturan yang telah ditentukan.

  5. Berbagai sistem antar-jemput kami memungkinkan akses cepat dan fleksibel ke barang sehingga memenuhi permintaan Anda akan peningkatan kinerja melalui otomatisasi.

  6. Sebagai alternatif atau tambahan, robot, termasuk perangkat lunak logistik WAMAS® kami, mendukung proses dan memastikan akurasi pengambilan yang tinggi dengan kinerja yang konsisten dan kemampuan penelusuran yang sangat baik, yang sangat penting bagi sektor produk segar.

  7. Sistim pengambilan kotak SSI yang cerdas menggabungkan berbagai modul sistem di sepanjang rantai proses intralogistik menjadi solusi keseluruhan yang andal untuk pembuatan palet unit ritel khusus toko. Solusi ini memungkinkan pengecer makanan mendapatkan keuntungan dari palet dan troli yang dikemas secara otomatis dan sempurna untuk pengiriman yang efisien ke toko mereka. Hal ini memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan dan barang Anda selalu dikirim ke “last mile” dalam kondisi sempurna.

Studi Kasus Coop

Berakar kuat di Swiss, Coop Group dapat melihat kembali sejarah selama 150 tahun. Apa yang awalnya merupakan koperasi konsumen kecil kini menjadi bisnis ritel dan grosir...

Baca Selebihnya
Coop - Everthing in Stock
Apa yang dapat kami bantu?