Fresh Servant – Solusi Penyimpanan dengan Tingkat Otomatisasi Tinggi

Peningkatan Kinerja melalui Solusi Otomasi yang dapat diskalakan

Fresh Servant berhasil meningkatkan kinerjanya secara signifikan dengan menerapkan otomasi canggih di pusat logistiknya di Edsevö, Finlandia. Sistem lengkap ini mencakup gudang SSI Cuby Shuttle, teknologi picking pick-by-light, serta software WAMAS, yang seluruhnya disediakan oleh SSI SCHÄFER.

Solusi otomasi yang skalabel ini tidak hanya membuat operasional saat ini menjadi lebih efisien, tetapi juga membangun fondasi yang kuat untuk pertumbuhan di masa depan. Dengan demikian, Fresh Servant mampu memenuhi peningkatan permintaan secara efisien sekaligus menjaga standar tinggi dalam proses logistik mereka.

Permintaan Tinggi Mendorong Logistik hingga Batas Kemampuan

Bahkan sebelum Fresh Servant resmi didirikan pada tahun 1995, perusahaan ini sudah melayani warga di sebuah desa di Finlandia dengan mengantarkan sayuran langsung ke depan pintu rumah sejak tahun 1970-an. Namun, mobil kecil yang digunakan untuk pengantaran pada masa itu segera tidak lagi mencukupi. Perusahaan pun berkembang pesat dan kini mengoperasikan pabrik salad paling modern di Eropa Utara.
Meski demikian, Fresh Servant tetap setia pada akar perusahaannya. Karakter layanan yang sudah tercermin dalam namanya tetap menjadi prioritas utama, dengan tujuan memasok makanan segar secara andal kepada pelanggan dan memudahkan kehidupan sehari-hari mereka. Seiring pertumbuhan yang berkelanjutan, tuntutan terhadap sistem logistik pun semakin meningkat. Untuk dapat mengirimkan beragam salad kemasan secara segar ke toko-toko dan meja makan di seluruh Finlandia, dibutuhkan gudang yang efisien dan mampu mengikuti peningkatan permintaan.

Konsep Segar untuk Salad Segar

Fresh Servant mempercayakan tantangan ini kepada pemimpin pasar intralogistik, SSI SCHÄFER. Inilah awal dari sebuah kisah sukses bersama yang ditandai oleh kerja sama yang sangat erat dan personal, mulai dari ide awal otomasi hingga implementasi seluruh sistem. Berkat kolaborasi yang intensif tersebut, solusi gudang baru yang sangat terotomatisasi berhasil diwujudkan di lokasi Edsevö.

Sistem yang dapat di skalakan dengan teknologi shuttle terkini, area picking yang ergonomis, serta perangkat lunak cerdas dapat disesuaikan secara optimal dengan kebutuhan produsen makanan ini melalui solusi fleksibel dari SSI SCHÄFER. Hasilnya, Fresh Servant menikmati ketersediaan sistem yang maksimal dan efisiensi proses yang tinggi, serta siap mendukung pertumbuhan bisnis positif di masa depan.

“Kolaborasi kami dengan SSI SCHAEFER berlangsung sangat dinamis, dengan kedua belah pihak secara aktif bekerja sama untuk mengembangkan proses. Bersama-sama, kami juga terus mengeksplorasi peluang di masa depan guna memastikan keberlanjutan keberhasilan proyek dan kemitraan kami.”

Juha Tiitto

Direktur Logistik dan Rantai Pasok di Fresh Servant

Juha Tiitto

Direktur Logistik dan Rantai Pasok di Fresh Servant

Penyimpanan Sepenuhnya Otomatis di Gudang SSI Cuby Shuttle

Sistem shuttle SSI Cuby merupakan inti dari solusi otomasi dan menyediakan total 10.500 lokasi penyimpanan kontainer di dua lorong. Selain kapasitas penyimpanan yang sangat besar, gudang shuttle SSI Cuby juga memastikan aliran material yang lancar pada suhu ideal. Sebanyak 58 shuttle memungkinkan proses penyimpanan dan pengambilan salad segar siap saji berlangsung cepat dan aman di gudang berpendingin.
Sistem conveyor mengangkut kontainer dari lini pengemasan ke gudang SSI Cuby Shuttle, lalu secara otomatis diteruskan ke proses picking. Berkat koneksi yang optimal dengan area pra-gudang serta stasiun kerja goods-to-person, Fresh Servant mampu meningkatkan throughput secara signifikan dengan sistem baru ini.

Ergonomis dan efisien: pengambilan dengan sistem pick-by-light

Perhatian khusus diberikan pada stasiun kerja yang ergonomis di area manual dari solusi logistik baru ini. Di area picking yang fleksibel—yang dapat digunakan oleh satu hingga lima orang tergantung beban kerja—produk kategori pengambilan medium dan slow mover menggunakan sistem pick-by-light. Untuk memastikan proses berjalan lancar, tersedia juga buffer khusus untuk kontainer kosong.
Setelah proses pengambilan, kontainer pelanggan dikembalikan ke gudang SSI Cuby Shuttle dan pada waktu pengiriman diangkut ke area palletizing melalui sistem conveyor. Palet yang telah selesai kemudian dipindahkan ke area barang keluar menggunakan forklift.

Terhubung Sempurna dan Selalu Terkini dengan WAMAS

Fresh Servant selalu memiliki gambaran menyeluruh atas proses kompleks di gudang otomatis berkat WAMAS Control Center dari SSI SCHÄFER. Perangkat lunak cerdas ini berfungsi sebagai platform informasi terpusat dan memetakan seluruh aliran material secara mulus. Sistem ini mendukung pemrosesan pesanan terintegrasi serta menyediakan data penting mengenai kondisi teknis sistem secara berkelanjutan dan real-time.

Bagi Juha Tiitto, Direktur Logistik dan Rantai Pasok di Fresh Servant, hal ini menjadi salah satu elemen penting dalam membangun logistik yang siap menghadapi masa depan. “Dengan mengimplementasikan solusi dari SSI SCHÄFER, kami secara signifikan meningkatkan tingkat otomasi. Investasi pada otomasi dan digitalisasi telah membuka banyak peluang baru serta membantu kami merampingkan dan menghubungkan proses secara lebih efektif.”

Bersama Menuju Masa Depan yang Lebih Segar

Dengan gudang yang sangat terotomatisasi dari SSI SCHÄFER, Fresh Servant kini memiliki salah satu pusat logistik makanan paling modern di Finlandia dan mampu memenuhi janji kepada pelanggannya, baik saat ini maupun di masa depan: menghadirkan salad segar yang lezat, tampil menarik, dan selalu dikirim tepat waktu.

Solusi penyimpanan baru ini terintegrasi dengan sempurna ke dalam proses yang sudah ada dan memberikan dukungan optimal bagi tim di lokasi dalam menjalankan pekerjaan mereka. Namun, ini bukanlah akhir dari kemitraan yang sukses tersebut. Sebaliknya, Fresh Servant telah merencanakan pengembangan lebih lanjut dari sistem SSI SCHÄFER yang sangat skalabel ini untuk meningkatkan kapasitas dan kinerja di masa mendatang.

Fresh Servant: Konsep Segar untuk Salad Segar