Fresh Servant – en högautomatiserad lagerlösning

Förbättrad prestanda med en skalbar automationslösning

Fresh Servant har ökat sin prestanda genom att implementera avancerad automation i sitt logistikcenter i Edsevö, Finland. Det kompletta systemet består av ett SSI Cuby-shuttlelager, pick-by-light-teknik och WAMAS-mjukvara – allt levererat av SSI SCHÄFER. Denna skalbara automationslösning effektiviserar inte bara dagens processer, utan skapar också en stabil grund för framtida tillväxt. Det gör att Fresh Servant kan möta ökande efterfrågan och samtidigt hålla en hög kvalitet i sina logistikflöden.

Hög efterfrågan pressar logistiken till det yttersta

Redan innan Fresh Servant officiellt grundades 1995 levererade företaget grönsaker direkt hem till hushållen i en finsk by – ända tillbaka på 1970-talet. Men den lilla bil som användes för leveranserna räckte snart inte till. Företaget växte snabbt och driver idag den mest moderna salladsfabriken i norra Europa. Samtidigt håller Fresh Servant fast vid sina rötter: den serviceanda som ligger i namnet står fortfarande i centrum, liksom målet att på ett pålitligt sätt leverera färska livsmedel och förenkla kundernas vardag. Men med en växande verksamhet ökar också kraven på logistiken. För att kunna leverera sitt stora utbud av förpackade sallader färska till butiker och hem över hela Finland krävs ett effektivt lager som klarar den växande efterfrågan

Färska koncept för färska sallader

Fresh Servant vände sig till SSI SCHÄFER för att ta sig an utmaningen. Det blev starten på en gemensam framgångsresa som präglades av nära och personlig dialog – från de första automationsidéerna hela vägen till implementeringen av det kompletta systemet. Genom det intensiva samarbetet kunde en ny, högautomatiserad lagerlösning byggas vid anläggningen i Edsevö.

Det skalbara systemet, med modern shuttleteknik, ergonomiska plockstationer och smart mjukvara, kunde tack vare SSI SCHÄFERs flexibla lösningar anpassas perfekt till livsmedelsproducentens behov. Resultatet är att Fresh Servant nu kan dra nytta av maximal tillgänglighet och effektivare processer – och står väl rustade för fortsatt positiv utveckling.

"Vårt samarbete med SSI SCHÄFER har varit mycket dynamiskt, där båda parter aktivt har arbetat med att utveckla processerna. Tillsammans utforskar vi också framtida möjligheter för att säkerställa fortsatt framgång för både projektet och partnerskapet."

Juha Tiitto

Logistik- och Supply Chain-direktör på Fresh Servant

Juha Tiitto

Logistik- och Supply Chain-direktör på Fresh Servant

Helautomatiserat lager med SSI Cuby-shuttlesystemet

SSI Cuby-shuttlesystemet är hjärtat i automationslösningen och skapar sammanlagt 10 500 lagringsplatser för backar i två gångar. Förutom den stora lagringskapaciteten säkerställer SSI Cuby ett sömlöst materialflöde i optimala temperaturer: 58 shuttlar möjliggör snabb och säker in- och utlagring av de färdigförpackade salladerna i det kylda lagret.
Ett transportörsystem förflyttar backarna från packlinjerna till SSI Cuby-shuttlelagret, varifrån de sedan skickas helt automatiskt vidare till plockningen. Tack vare den perfekta kopplingen mellan lagrets förzon och goods-to-person-arbetsstationerna kan Fresh Servant avsevärt öka sitt genomflöde med det nya systemet.

Ergonomiskt och effektivt: pick-by-light-plock

I den nya logistiklösningen har man lagt särskilt stor vikt vid ergonomiska arbetsstationer i de manuella områdena. I ett flexibelt plockområde – som kan bemannas av mellan en och fem personer beroende på arbetsbelastning – plockas medium- och långsamma artiklar med hjälp av pick-by-light-systemet. För att säkerställa smidiga flöden finns även en separat buffert för tombackar. Efter plocket skickas kundbackarna tillbaka till SSI Cuby-shuttlelagret och transporteras sedan vidare till pallhanteringsområdet via transportörsystemet när det är dags för utleverans. De färdiga pallarna körs därefter till utlastningen med truck.

Perfekt sammankopplat och alltid uppdaterat med WAMAS

Fresh Servant har alltid full överblick över de komplexa processerna i det automatiserade lagret tack vare WAMAS Control Center från SSI SCHÄFER. Den intelligenta mjukvaran fungerar som en central informationsplattform och visualiserar alla materialflöden sömlöst. Det smarta verktyget stödjer integrerad orderhantering och levererar kontinuerligt – i realtid – all viktig data om systemets tekniska status.

För Juha Tiitto, Logistik- och Supply Chain-direktör på Fresh Servant, är detta ytterligare en viktig pusselbit för framtidssäkrad logistik:
"Genom att implementera lösningen från SSI SCHÄFER har vi avsevärt höjt vår automationsnivå. Investeringen i automation och digitalisering har öppnat upp många nya möjligheter för oss och hjälpt oss att effektivisera och knyta samman våra processer."

Tillsammans in i framtiden

Med det högautomatiserade lagret från SSI SCHÄFER har Fresh Servant nu ett av de mest moderna livsmedelslogistikcentren i Finland – och kan leva upp till sitt kundlöfte både idag och i framtiden: att erbjuda färska sallader som smakar gott, ser bra ut och alltid levereras i tid. Den nya lagerlösningen passar perfekt in i de befintliga processerna och stöttar medarbetarna på bästa möjliga sätt i deras dagliga arbete. Men detta är långt ifrån slutet på det lyckade samarbetet. Tvärtom – Fresh Servant planerar redan att bygga ut det optimalt skalbara systemet från SSI SCHÄFER och ytterligare öka sin kapacitet och prestanda framöver.

Fresh Servant: Färska koncept för färska sallader