Fresh Servant

Zvýšený výkon díky škálovatelnému automatizovanému řešení

Společnost Fresh Servant výrazně zvýšila svou výkonnost implementací pokročilé automatizace ve svém logistickém centru v Edsevö ve Finsku. Kompletní systém zahrnuje SSI Cuby Shuttle, pickovací technologii pick-by-light a software WAMAS, to vše od společnosti SSI SCHAEFER. Toto škálovatelné automatizační řešení nejen zefektivňuje stávající operace, ale také pokládá pevný základ pro budoucí růst, což společnosti Fresh Servant umožňuje efektivně uspokojovat rostoucí požadavky a udržovat vysoké standardy ve svých logistických procesech.

Vysoká poptávka žene logistiku na hranici jejích možností

Ještě před oficiálním založením společnosti Fresh Servant v roce 1995 zásobovala společnost již v 70. letech 20. století sousedství finské vesnice zeleninou přímo ke dveřím. Malé auto, které tehdy rozváželo objednávky, však brzy přestalo stačit. Společnost rychle rostla – a dnes provozuje nejmodernější továrnu na saláty v severní Evropě. Fresh Servant však zůstává věrný svým kořenům: na prvním místě je stále charakter služeb, zakořeněný již v názvu, a s ním i cíl spolehlivě zásobovat zákazníky čerstvými potravinami a usnadňovat jim každodenní život. S neustálým růstem však rostou i nároky na logistiku. Aby bylo možné dodávat širokou škálu balených salátů čerstvých do obchodů a na stoly po celém Finsku, je zapotřebí efektivní sklad, který dokáže držet krok s rostoucí poptávkou.

Svěží koncept pro čerstvé saláty

Společnost Fresh Servant se s touto výzvou obrátila na lídra na trhu intralogistiky, společnost SSI SCHAEFER. To byl začátek společného úspěšného příběhu, který se vyznačoval obzvláště úzkou a osobní spoluprací od počátečního nápadu na automatizaci až po implementaci celého systému. Výsledkem intenzivní týmové práce bylo zavedení nového, vysoce automatizovaného skladovacího řešení v závodě v Edsevö.

Škálovatelný systém s nejmodernější technologií shuttle dopravy, ergonomickými pickovacími prostory a inteligentním softwarem se díky flexibilním řešením od společnosti SSI SCHAEFER mohl dokonale přizpůsobit potřebám výrobce potravin. Díky tomu společnost Fresh Servant těží z maximální dostupnosti a efektivity procesů – a je dobře připravena na další pozitivní rozvoj podnikání.

„Naše spolupráce se společností SSI SCHAEFER byla velmi dynamická a obě strany aktivně pracovaly na vývoji procesů. Společně jsme také zkoumali budoucí příležitosti k zajištění trvalého úspěchu našeho projektu a partnerství.“

Juha Tiitto

Logistics and Supply Chain Director ve Fresh Servant

Juha Tiitto

Logistics and Supply Chain Director ve Fresh Servant

Plně automatizované skladování ve shuttle skladu díky SSI Cuby

Shuttle systém SSI Cuby je srdcem automatizačního řešení a vytváří celkem 10 500 skladovacích míst ve dvou uličkách. Kromě obrovské skladovací kapacity zajišťuje SSI Cuby plynulý tok materiálu při ideálních teplotách: 58 shuttlů umožňuje rychlé a bezpečné skladování a vyzvedávání čerstvých salátů připravených k jídlu v chladicím skladu. Dopravníkový systém přepravuje kontejnery z balicích linek do skladu SSI Cuby Shuttle, odkud jsou poté plně automaticky odesílány k vychystávání. Díky tomuto dokonalému propojení skladu a pracovišti typu „goods-to-person“ může Fresh Servant s novým systémem výrazně zvýšit svou propustnost.

Ergonomické a efektivní: Pick-By-Light

Zvláštní důraz byl kladen na ergonomická pracovní stanice v manuálních oblastech nového logistického řešení: Ve flexibilní vychystávací oblasti, která je vhodná pro jednu až pět osob v závislosti na pracovním vytížení, se středně a pomalu pohybující se zásilky vychystávají pomocí systému pick-by-light. Pro zajištění plynulého provozu je k dispozici také samostatný zásobník prázdných kontejnerů. Po vychystávání se zákaznické kontejnery vracejí do skladu a v okamžiku expedice jsou dopravníkovým systémem přepravovány do paletizační oblasti. Hotové palety jsou poté vysokozdvižným vozíkem přepravovány do oblasti odesílaného zboží.

Vždy up-to-date s WAMAS

Díky řídicímu centru WAMAS od společnosti SSI SCHAEFER má Fresh Servant vždy přehled o komplexních procesech v automatizovaném skladu: Inteligentní software slouží jako centrální informační platforma a bezproblémově mapuje všechny toky materiálu. Chytrý nástroj podporuje integrované zpracování objednávek a nepřetržitě a v reálném čase poskytuje veškerá důležitá data o technickém stavu systému. Pro Juhu Tiitta, Logistics and Supply Chain Director ve Fresh Servant, je to další důležitý stavební kámen pro logistiku připravenou na budoucnost: „Implementací řešení od společnosti SSI SCHAEFER jsme výrazně zvýšili úroveň automatizace. Investice do automatizace a digitalizace nám otevřely řadu nových příležitostí a pomohly nám zefektivnit a propojit naše procesy.“

Společný růst v budoucnosti

Díky vysoce automatizovanému skladu od společnosti SSI SCHAEFER má nyní Fresh Servant jedno z nejmodernějších center pro logistiku potravin ve Finsku a může tak dostát svému slibu vůči zákazníkům dnes i v budoucnu: Nabízet čerstvé saláty, které chutnají dobře, vypadají dobře a jsou vždy dodávány s absolutní dochvilností. Nové skladovací řešení perfektně zapadá do stávajících procesů a co nejlépe podporuje zaměstnance na pracovišti v jejich práci. To však v žádném případě není konec úspěšného partnerství. Naopak: Fresh Servant již plánuje rozšířit optimálně škálovatelný systém od společnosti SSI SCHAEFER a v budoucnu ještě více zvýšit jeho kapacitu a výkon.