Fresh Servant: Frisse concepten voor verse salades

Zeer geautomatiseerde opslagoplossing voor producent van kant-en-klare salades

Verbeterde prestaties door een schaalbare automatiseringsoplossing

Fresh Servant heeft zijn prestaties aanzienlijk verbeterd door geavanceerde automatisering te implementeren in zijn logistiek centrum in Edsevö, Finland. Het complete systeem omvat een SSI Cuby Shuttle-magazijn, pick-by-light-pickingtechnologie en WAMAS-software, allemaal geleverd door SSI SCHÄFER. Deze schaalbare automatiseringsoplossing stroomlijnt niet alleen de huidige activiteiten, maar legt ook een solide basis voor toekomstige groei, waardoor Fresh Servant efficiënt kan voldoen aan de toenemende vraag en hoge normen kan handhaven in zijn logistieke processen.

Hoge vraag drijft logistiek tot het uiterste

Nog voordat Fresh Servant in 1995 officieel werd opgericht, leverde het bedrijf in de jaren zeventig al groenten aan de voordeur van een Finse dorp. De kleine auto die toen werd gebruikt om bestellingen te bezorgen, voldeed echter al snel niet meer. Het bedrijf groeide snel en exploiteert vandaag de dag de modernste saladefabriek van Noord-Europa. Fresh Servant blijft echter trouw aan zijn oorsprong: het servicekarakter dat al in de naam verankerd zit, staat nog steeds voorop, en daarmee ook het doel om klanten betrouwbaar van verse levensmiddelen te voorzien en hun dagelijks leven gemakkelijker te maken. Door de voortdurende groei nemen echter ook de eisen aan de logistiek toe. Om de grote verscheidenheid aan verpakte salades vers aan winkels en tafels in heel Finland te kunnen leveren, is een efficiënt magazijn nodig dat de toenemende vraag kan bijhouden.

Fresh_Servant_008_building_outside.tif

Frisse concepten voor frisse salades

Fresh Servant wendde zich voor deze uitdaging tot SSI SCHÄFER, marktleider op het gebied van intralogistiek. Dit was het begin van een gezamenlijk succesverhaal dat werd gekenmerkt door een bijzonder nauwe en persoonlijke samenwerking, vanaf het eerste automatiseringsidee tot de implementatie van het volledige systeem. Als resultaat van de intensieve samenwerking werd op de locatie in Edsevö een nieuwe, sterk geautomatiseerde magazijnoplossing geïmplementeerd.

Het schaalbare systeem met state-of-the-art shuttletechnologie, ergonomische orderverzamelgebieden en slimme software kon dankzij de flexibele oplossingen van SSI SCHÄFER perfect worden aangepast aan de behoeften van de voedingsmiddelenproducent. Hierdoor profiteert Fresh Servant van maximale beschikbaarheid en procesefficiëntie – en is het bedrijf goed voorbereid op een verdere positieve bedrijfsontwikkeling.

“Onze samenwerking met SSI SCHÄFER is zeer dynamisch geweest, waarbij beide partijen actief hebben gewerkt aan de ontwikkeling van de processen. Samen hebben we ook toekomstige mogelijkheden onderzocht om het voortdurende succes van ons project en partnerschap te waarborgen.”

Juha Tiitto
Directeur Logistiek en Toeleveringsketen bij Fresh Servant
Fresh_Servant_150_for_web.jpg
Juha Tiitto
Directeur Logistiek en Toeleveringsketen bij Fresh Servant

Volledig geautomatiseerde opslag in het SSI Cuby Shuttle-magazijn

Het SSI Cuby-shuttlesysteem vormt het hart van de automatiseringsoplossing en creëert in totaal 10.500 containeropslaglocaties in twee gangpaden. Naast de enorme opslagcapaciteit zorgt het SSI Cuby-shuttlemagazijn voor een naadloze materiaalstroom bij ideale temperaturen: 58 shuttles maken een snelle en veilige opslag en ophaling van de kant-en-klare verse salades in het koelhuis mogelijk. Een transportsysteem brengt de containers van de verpakkingslijnen naar het SSI Cuby Shuttle-magazijn, vanwaar ze vervolgens volledig automatisch worden verzonden voor orderverzameling. Dankzij deze perfecte verbinding met de pre-zone van het magazijn en de goods-to-person-werkstations kan Fresh Servant zijn doorvoer aanzienlijk verhogen met het nieuwe systeem.

Fresh_Servant_345_Cuby_1.tif

Ergonomisch en efficiënt: Pick-By-Light-orderverzameling

Bijzondere aandacht werd besteed aan ergonomische werkplekken in de handmatige zones van de nieuwe logistieke oplossing: in een flexibele orderverzamelzone, die afhankelijk van de werkdruk geschikt is voor één tot vijf personen, worden middelmatig en langzaam verkopende artikelen verzameld met behulp van het pick-by-light-systeem. Om soepele processen te garanderen, is er ook een aparte buffer voor lege containers beschikbaar. Na het picken worden de klantencontainers teruggebracht naar het SSI Cuby Shuttle-magazijn en op het moment van verzending via een transportsysteem naar de palletiseerruimte gebracht. De voltooide pallets worden vervolgens met een vorkheftruck naar de uitgaande goederenruimte gebracht.

Fresh_Servant_528_Pick_by_Light _1.tif

Perfect verbonden en altijd up-to-date met WAMAS

Fresh Servant heeft altijd een overzicht van de complexe processen in het geautomatiseerde magazijn dankzij het WAMAS Control Center van SSI SCHÄFER: de intelligente software fungeert als centraal informatieplatform en brengt alle materiaalstromen naadloos in kaart. De slimme tool ondersteunt geïntegreerde orderverwerking en levert continu en in realtime alle belangrijke gegevens over de technische status van het systeem. Voor Juha Tiitto, directeur Logistiek en Supply Chain bij Fresh Servant, is dit een belangrijke bouwsteen voor toekomstbestendige logistiek: “Door de oplossing van SSI SCHÄFER te implementeren, hebben we ons automatiseringsniveau aanzienlijk verhoogd. De investering in automatisering en digitalisering heeft tal van nieuwe mogelijkheden voor ons gecreëerd en ons geholpen onze processen te stroomlijnen en te netwerken.”

Samen naar een frisse toekomst

Met het sterk geautomatiseerde magazijn van SSI SCHÄFER beschikt Fresh Servant nu over een van de modernste logistieke centra voor levensmiddelen in Finland en kan het bedrijf zijn belofte aan de klant vandaag en in de toekomst waarmaken: verse salades aanbieden die lekker smaken, er goed uitzien en altijd stipt op tijd worden geleverd. De nieuwe opslagoplossing sluit perfect aan op de bestaande processen en ondersteunt het personeel op de locatie optimaal bij hun werk. Maar dit is zeker niet het einde van de succesvolle samenwerking. Integendeel: Fresh Servant is al van plan om het optimaal schaalbare systeem van SSI SCHÄFER uit te breiden en de capaciteit en prestaties in de toekomst nog verder te vergroten.

Neem Contact Op voor meer informatie