Koel- en vriesopslag

Flexibele oplossingen voor de Cold Chain distributie door te automatiseren.

Man en vrouw staan bij een glazen deur en lachen naar elkaar

Beheer van de koudeketen in de intralogistiek

Er is nu meer dan ooit vraag naar een uitgebreide en effectieve logistiek voor koelopslag die voldoet aan het veranderende consumentengedrag. In tijden van pandemieën en bevoorradingsproblemen lijkt een just-in-time benadering voor veel bedrijven niet langer geschikt.

Er is meer opslagcapaciteit nodig zodat levensmiddelenproducenten, supermarkten, restaurants en farmaceutische bedrijven snelle leveringen kunnen garanderen. Voor vaccins en andere farmaceutische producten is opslag in de koudeketen van groot belang. Online boodschappen bestellen is mainstream omdat e-commerce op grotere schaal wordt toegepast. 

Wat betekent dit voor exploitanten van koelhuizen? Het is nu tijd om te investeren in uw cold chain-oplossing.

Voor bedrijven in deze groeiende markt moeten opslagconcepten intralogistieke systemen en processen omvatten met hoge prestaties en de best mogelijke beschikbaarheid. De intelligente handmatige, semi- en volautomatische oplossingen van SSI SCHÄFER vormen hierbij de sleutel tot succes. Alle temperatuurbereiken kunnen met onze technologieën worden bestreken en alle wettelijke verplichtingen worden standaard nagekomen.

Best Practice Gids voor de Cold Chain

Ontdek hoe SSI SCHÄFER uw koel- en vriesmagazijn met automatisering kan verbeteren. Download vandaag nog de SSI SCHÄFER Cold Chain Best Practice Guide!

DOWNLOAD NU
automated deep-freeze high bay warehouse

Koudeketen uitdagingen

De koudeketen is een unieke toeleveringsketen. De U.S. Food and Drug Administration reguleert veel koudeketen producten. Temperatuurgevoelige producten (zoals vlees, zeevruchten, bevroren voedsel, vaccins, enz.) moeten vanaf het begin tot het einde van hun reis in de koudeketen binnen een bepaald temperatuurbereik opgeslagen blijven. Afwijkingen die buiten het acceptabele bereik vallen, doorbreken de keten, met gezondheids- en veiligheidsrisico’s ten gevolg. Doordat er meerdere fases tussen opslag en productie en eindlevering aan de klant liggen is het behoud van de integriteit van de koudeketen essentieel.

In een magazijn voor koelopslag, waar de temperatuur tussen 5 graden tot -30 graden Celsius ligt, kan de optimalisatie van de koudeketen directe voordelen opleveren.

  • Bedrijfsefficiëntie — automatie, zoals geautomatiseerde opslag- en zoeksystemen (ASRS) kan arbeid vervangen en tegelijkertijd de verticale ruimte maximaliseren voor een verhoging in de doorstroom.

  • Lagere gebruikskosten — met gebruik van ASRS kunt u menselijke fouten terugdringen naar nul, de energiekosten verlagen en temperaturen accuraat bijhouden en registreren. 

  • Verbeterde veiligheid — vertrouw op automatisering in plaats van menselijke arbeid voor werkzaamheden in barre, ijskoude omgevingen om mogelijke ongelukken en schade aan stellingsystemen te voorkomen.

Een ASRS-oplossing van SSI SCHÄFER voorziet in al deze voordelen voor koelopslag medewerkers.


Klaar voor de diepvrieslogistiek van morgen?

Ontdek hoe u de optimale oplossing voor uw groei kunt vinden en tegelijkertijd energiekosten kunt besparen

Lees verder
Mobile Racking (Type ESX)

Case Study Grolleman Coldstore

Efficiënt ruimtegebruik dankzij een mobiel stellingsysteem voor paletten.

Lees verder
Newcold_1.jpg

Vers en smaakvol: diepvriesopslag voor NewCold

NewCold is een grote speler op het gebied van de ontwikkeling en exploitatie van geautomatiseerde koelhuizen en koeltransporten. Voor de bouw van het nieuwe hoogbouwkoelhuis...

Lees meer
Pallets are being loaded into the infeed conveyor

Casestudie ORCA

Een volledig geautomatiseerde koelinstallatie in de Filippijnen.

Lees verder
Kloosterboer_high_bay.tif

Kloosterboer - Cool Port II Rotterdam

SSI SCHÄFER bouwt voor Kloosterboer het volledig geautomatiseerde hoogbouwvrieshuis Cool Port II in Rotterdam.

Lees meer

ASRS-oplossingen voor koelopslag uitdagingen

De groei van ASRS-oplossingen kunt u toewijzen aan de voordelen die automatisering met zich meebrengt voor de koudeketen en de werknemers binnen de koelopslag. De implementatie van een ASRS ondersteunt het koel opslag magazijn en de distributieactiviteiten 24/7. Het kan ook arbeidskosten terugdringen en de doorstroomcapaciteit van de koelopslag verhogen. Magazijnpersoneel kan de productopslag stroomlijnen, de organisatie van het magazijn verbeteren, en verwerking binnen de koudeketen optimaliseren. ASRS zorgt ook voor een grote opslagdichtheid binnen de oppervlakte van het magazijn, en optimaliseert het gebruik per opslagvak. Door de doorstroom van materiaal binnen de koelopslag te optimaliseren en de ergonomie te verbeteren zorgt ASRS ook voor betere veiligheid in het magazijn. Personeel hoeft minder inspanning in magazijnen met barre temperaturen te leveren. SSI SCHÄFER biedt een aantal ASRS-oplossingen voor uw koel opslagvereisten. Wij zijn uw betrouwbare partner voor het bepalen van welke oplossingen het beste zijn voor uw koelopslag toepassingen. 

Pallet Shuttle

Een geautomatiseerde pallet shuttle die gebruikt wordt binnen een kanaal opslagsysteem biedt meerdere voordelen voor koelopslag leveranciers. Een lift aan de voorzijde verbindt meerdere stellingplanken voor dynamischere en efficiëntere palletopslag. Met kanaal opslag op meerdere niveaus – vergelijkbaar met een stemmingsuitslag machine (shelf retrieval machine of SRM) met satelliet – is dit systeem uitstekend voor snellere doorstroom toepassingen.

De SCHÄFER Lift & Run (SLR) module is bijvoorbeeld licht van gewicht en energie-efficiënt. Er kunnen wel 25 tot 40 pallets per niveau per uur in en uit worden geslagen. De verhoogde opslagcapaciteit, gecombineerd met de verbeterde efficiëntie, is perfect voor de koelopslag van een voedsel- en drinkwaren faciliteit. 

Hoogbouwmagazijn

Een hoogbouwmagazijn (high bay warehouse of HBW), waarbij een hoogte boven de 20 meter vereist is, kan duizenden pallets aan koudeketen producten opslaan, van allerlei hoogtes en afmetingen. Het biedt nog steeds directe toegang tot alle artikelen. Met opslagcapaciteit op meerdere niveaus en efficiënte pallet in- en opslagmachines is een HBW een uitblinker voor gebruik als een koel opslagomgeving. SSI SCHÄFER ontwikkelt HBW’s naar uw specificaties en vereisten, en bouwt aanzienlijke flexibiliteit in voor leveranciers van koelopslag. Een volautomatische HBW met silo-ontwerp gebruikt de stellingen als de steunstructuur voor het dak en de muren van de opslagfaciliteit. Deze optie zorgt voor meer flexibiliteit voor de palletcapaciteit binnen de grenzen van een bestaand gebouw. 

En koudeketen in de Filipijnen vertrouwt op een met stellingen bekleed HBW van SSI SCHÄFER’s voor voedselzekerheid en continuïteit in de toeleveringsketen. Voor een regio die dusdanig vaak te kampen heeft met natuurrampen biedt de met stellingen beklede HBW-oplossing een orkaanbestendig bouwwerk en 20.000 palletposities op rekken voor bevroren voedsel.

Mobiele stellingen

Een mobiel stellingsysteem biedt alle voordelen waar koelopslag eigenaren naar zoeken: ruimte optimalisatie en flexibiliteit. Ongeacht de grootte of kwaliteit van de opgeslagen goederen kan een mobiel stellingsysteem een breed aanbod aan verschillende soorten koudeketen opslag bedienen. Verstelbare stellinggangen en hogere opslagcapaciteit zorgen bij mobiele stellingen voor de hindernisvrije toegang tot het koelopslagmagazijn en koude werkgebieden. koelopslag bedrijven kunnen rekenen op een verhoging tot 90% in de opslagcapaciteit, en een ruimtebesparing tot wel 45%. Mobiele stellingen zijn een bijzonder efficiënte en duurzame intralogistieke oplossing. SSI SCHÄFER ondersteunt de mobiele stelling oplossingen met transportbandsystemen en automatisch geleide voertuigen voor verregaande optimalisatie van de koudeketen.

Een mobiel stellingsysteem voorziet u als klant van SSI SCHÄFER van een koel opslagvoorziening met een hoge opslagdichtheid. De opslagfaciliteit voor bevroren voedsel heeft 9.270 palletlocaties voor grotere product verscheidenheid en meer verwerkingsopties.

SSI Orbiter

De SSI Orbiter is ideaal voor omgevingen met een gecontroleerde temperatuur. Het is een halfautomatisch kanaal opslagsysteem dat compacte ruimte biedt aan kleine volumes met een lage item dichtheid. Dat maakt de Orbiter zo’n goede keuze voor exploitanten van koel opslagmagazijnen voor drank en voedsel. Met verscheidene opslageenheden naast elkaar in kanalen wordt het makkelijk om ieder kanaal met een enkel soort items vol te laden. Toegang tot de kanalen is via het basisstation aan de voorkant, waar de Orbiter zich aan verbindt. Een zakkenstapelaar (bin stacker) laadt de pallets op de Orbiter voor transport naar en opslag binnen het kanaal.

Een van onze klanten koos voor hun bedrijf voor het Orbiter pallet shuttle systeem vanwege de drie tempereer kamers, waarbij één kamer ook dienst deed als snelkoelvriezer. Elk van de drie kamers biedt de ruimte aan 52 palletlocaties in vier kanalen op twee niveaus. De geautomatiseerde Orbiter kan pallets met vlees of voedingsproducten zonder menselijke inmenging in- en uitslaan. 

Maak uw koudeketen klaar voor gebruik met SSI SCHÄFER

Met een toename in de vraag naar koelopslag moeten magazijn exploitanten een partner hebben die de nodige expertise in huis heeft om te kunnen helpen met automatiseren en met het omgaan met een veranderlijke markt. SSI SCHÄFER is de eerste keuze voor de volgende fase van uw koudeketen beheerstrategie. SSI SCHÄFER brengt intralogistieke automatisering naar de koude omgeving. Onze ASRS-oplossingen zorgen voor doorlopende productintegriteit gedurende alle verwerkingsstadia van de koudeketen en het distributieproces.

Meer informatie? Neem contact op met onze toeleveringsketen experts!

Koude keten

Koel- en vriesopslag

e-commerce

E-commerce & logistiek

Omnichannel Fulfillment Oplossingen Banner

Omnichannel oplossingen

Groot magazijn waar allerlei logistieke processen gaande zijn

Retourlogistiek

Naar SSI SCHÄFER toelevering strategie

Opslag voor MKB

Hoge schappen gevuld met pallets en dozen in een magazijn

Gecombineerde logistieke oplossingen

Vragen of opmerkingen?