Cold Chain Udfordringer

Kølekæden er en unik forsyningskæde. US Food and Drug Administration regulerer de fleste kølekædeprodukter. Temperaturfølsomme produkter (f.eks. kød, fisk og skaldyr, frosne fødevarer, vacciner osv.) skal forblive inden for deres regulerede temperaturområde gennem hele kølekæden fra ende til ende. Enhver temperaturafvigelse uden for det acceptable område bryder kølekæden og udgør en sundheds- og sikkerhedsrisiko. Med flere faser fra produktion til opbevaring til distribution til endelig kundelevering, er det vigtigt at opretholde kølekædens integritet hele vejen igennem.

I et kølelager, hvor temperaturzoner registrerer 5 grader C til -30 grader C, giver kølekædeautomatisering umiddelbare fordele.

  • Driftseffektivitet: Automatisering såsom automatiserede opbevarings- og genfindingssystemer (ASRS) kan erstatte arbejdskraft og samtidig maksimere lodret plads til øget gennemstrømning.

  • Lavere driftsomkostninger: Fjern menneskelige fejl med ASRS for at reducere energiomkostningerne og nøjagtigt overvåge og registrere temperaturer.

  • Øget sikkerhed: Stol på automatisering, ikke menneskelig arbejdskraft til at arbejde i barske, frysende miljøer og undgå potentielle ulykker og skader på reolsystemer.


Gør din kølekæde klar med SSI SCHÄFER

Efterhånden som efterspørgslen efter fryselager stiger, har lageroperatører brug for en partner med automatisering og ekspertise til at trives på en foranderlig markedsplads. SSI SCHÄFER er det førende valg for den næste fase af din strategi for kølekædestyring. SSI SCHÄFER bringer intralogistikautomatisering ud i kulden. Virksomhedens ASRS-løsninger sikrer produktintegritet under kølekædeopfyldelse og distributionsprocesser.

Ønsker du mere information? Kontakt os for at tale med en forsyningskædeekspert!