Élelmiszerbolt, logisztika, fenntarthatóság - egy egyedi megoldás az ASKO-nak
Még 2017-ben a NorgesGruppen ASA, Skandinávia egyik vezető kiskereskedelmi csoportja megbízta az SSI SCHÄFER-t, hogy építsen új logisztikai központot leányvállalata az ASKO OSLOFJORD AS (ASKO) számára.
Knut-Andreas Kran, az ASKO vezérigazgatója így beszélt a vállalatról az akkor tapasztalt kihívásokat illetően: „Az ASKO egy jövőbeli kapacitásproblémára számított, mindössze két lehetséges megoldással: vagy a meglévő épület bővítésével vagy áthelyezésével. A jelenlegi helyen egyszerűen nem tudnánk lépést tartani a várt növekedéssel. Nem akartunk csak egy nagyobb kézi raktárt építeni, mivel látjuk, hogy az automatizálás befektetés a jövőbe.”
Az új logisztikai központ a száraz és fagyasztott élelmiszerek szegmenséből származó élelmiszerek rendkívül dinamikus tárolásának és komissiózásának kezelésére szolgál. Ennek érdekében az SSI SCHÄFER két magasraktárt és két rendkívül dinamikus ingaraktárt épít a 3D-MATRIX Solution® in telligens raktári koncepció alapján. A robottechnológiát az automatizált anyagáramlás támogatására is alkalmazzák.
Mind az ASKO, mind az SSI SCHÄFER felismerte azt a felelősséget, amely minden nagy projekthez kötődik, nemcsak a jól felépített működés és a termékminőség, hanem a fenntarthatóság terén is. A fenntarthatóság elengedhetetlen kellékévé válik minden vállalat számára, minden iparágban. A különböző szektorok felső vezetőinek 62%-a úgy gondolja, hogy szilárd, fenntarthatóság-orientált stratégiára van szükség ahhoz, hogy túlélje a versenyt. Röviden, a fenntartható üzleti megközelítés azt jelenti, hogy a vállalat működési tevékenységének megszervezése során figyelembe kell venni az ökológiai, társadalmi és gazdasági környezetet és befolyásolni azokat. (Forrás: IMD, 2016)
Csakúgy, mint az átfogó stratégia esetében, nincs megfelelő válasz a fenntarthatóságra. A legjobb megoldás az egyes vállalatok ambícióitól és érdekeltségeitől függ.
Skandináv üzletmenet: Az ASKO jó gyakorlata
Az ASKO több mint 150 éve van jelen a piacon, népszerűsítve és támogatva alapvető értékeit, valamint kiváló minőségű és funkcionális termékeket szállít ügyfeleinek. A kiskereskedelmi vállalat úgy véli, hogy a minőségnek mindig kéz a kézben kell járnia a fenntarthatóságra összpontosítva.
Knut-Andreas Kran megosztja a vállalt három fő fenntarthatósági célját: „Először is, vállalatként klímasemlegesek és fenntarthatóak akarunk lenni. Célunk továbbá, hogy 2026-ig 100%-ban megújuló energiát és üzemanyagot használjunk teherautóinkhoz. Végül, de nem utolsósorban, 20%-kal szeretnénk csökkenteni energiafelhasználásunkat, főként a raktárakban.”
Az ASKO a zöld forradalom vezető vállalataként ismert, és számos fenntartható kezdeményezést követ és alkalmaz. Az ambiciózus célok türelemmel és cselekvési tervvel jönnek. Az ASKO nagymértékben fektet be napelemekbe és szárazföldi szélmalmokba, többféle lehetőséget tesztelve és tanulva a tapasztalatokból. Felismerve a nagy szervezetben rejlő lehetőségeket és felelősséget, az ASKO néhány évvel ezelőtt elindított egy környezetvédelmi kötelezettségvállalási kezdeményezést az alkalmazottak magánéletére vonatkozóan. Létrehoztak egy Klíma alapot, ahol a munkavállaló pályázhat anyagi támogatásra az otthoni fenntartható tevékenységekhez, vagy a munkahelyre és hazautazáshoz klímapozitív módon. A munkavállalók pályázhatnak elektromos kerékpár, elektromos autó részleges támogatására, otthoni szigetelés vagy napelem telepítésére az otthonukban. Az elmúlt években ez egy olyan kezdeményezés, amelyre a munkavállalók közül sokan jelentkeztek, és ez nagyszerű eredményekhez vezetett a megbízásban.
Jó úton: SSI SCHÄFER
Az SSI SCHÄFER Csoport a világ vezető anyagmozgató vállalata. A hat kontinensen működő SSI SCHÄFER az ügyfelek igényeire és kihívásaira szabott innovatív intralogisztikai megoldásokat tervez, fejleszt és gyárt. Mivel az intralogisztika a különböző szektorokban működő cégek alapjául szolgál, a zöld cégek számára ott kezdődik.
Az intralogisztika területek széles skáláján dolgozik, és ezért sokféle módon vezetheti be a fenntarthatóságot. Ezért az SSI SCHÄFER az innovatív technológián alapuló gazdaságos és erőforrás-barát megoldások széles skáláját kínálja és nyújtja. Például újrahasznosítható anyagokból készült tárolóládák, energiatakarékos berendezések, mint például az SSI Exyz tároló-visszakereső gép, és még szoftverek is, amelyek optimális energiafelhasználás mellett vezérlik és figyelik a műveleteket. A tároló-visszakereső gépek rendkívül kompakt kialakításúak. Az optimalizált vezérlőrendszerrel kombinálva ez jelentősen csökkenti a helyigényt: a hagyományos magasraktárokhoz képest akár 5%-os beépítési helymegtakarítás érhető el. Ez sok köbméter, amit nem kell építeni, fűteni vagy légkondicionálni. A helytakarékosság mellett a nagy energiahatékonyság is jellemzi a vezérlő függesztéket, mivel az árbocba integrált ellensúlyok jelentősen csökkentik az emelőben az energiaigényt az energiavisszanyerési nyereséghez képest. Az SSI SCHÄFER tisztában van azzal, hogy mennyire fontos minden lehetséges megtakarítási, megőrzési és optimalizálási lehetőséget mérlegelni – az automatizálás, a költségek és a fenntarthatóság szempontjából.
„Felelősségteljesek akarunk lenni a környezettel való kölcsönhatásban. A jövőre nézve nem az a célunk, hogy több természeti erőforrást fogyasszunk el, mint amennyit a természetes körforgás során biztosítunk.” – kommentálja Johannes Zimmermann, az SSI SCHÄFER építésügyi igazgatója.
A felelősségvállalás azt is jelenti, hogy soha nem veszítjük el a fókuszt, és folytatjuk a munkát a jobb és környezetbarátabb megoldásokért. Hogy többet tudjon tenni, 2020-ban az SSI SCHÄFER volt az első anyagmozgató vállalat, amely csatlakozott az 50 Fenntarthatósági és Klímavezetői kezdeményezéshez. A kezdeményezés célja az éghajlatváltozás elleni küzdelemre, valamint az ENSZ 17 Fenntartható Fejlődési Céljának (UNSDG) való megfelelésre kész és arra törekvő nemzetközi vállalkozások létrehozása.
Hogyan kezdődött a partnerség?
„Számunkra fontos, hogy egy beszállító minden előírást betartson. Tudnunk kell, hogy ugyanazokat a fenntarthatósági célokat követik, mint mi. Először is azt kérdezzük, hogy van-e fenntarthatóság-orientált programjuk. Ha a válasz igen, akkor folytathatjuk a beszélgetést” – kommentálja Knut-Andreas Kran.
Ez a hozzáállás nem szokatlan az északi régióban, és egyre nagyobb figyelmet kap a különböző szektorokban, ami számos lehetőséget kínál a vállalatok számára, hogy hozzájáruljanak a hosszú távú, jövőálló és fenntartható értékekhez. Az SSI SCHÄFER eltökélt szándéka volt a zöldebb üzletvitel mellett, hogy határozottan amellett játsszon, hogy fővállalkozóként válassza őket. Az ASKO ambiciózus fenntarthatósági céljaival és a klímasemlegességre nagy hangsúlyt fektetve az SSI SCHÄFER megfelelt.
Minden üzleti modell alapja: Az ASKO új regionális logisztikai elosztó központja
Fővállalkozóként az SSI SCHÄFER felelős az ASKO kiskereskedelmi vállalat logisztikai koncepciójának kidolgozásáért, a tervezési feladatokért és a kulcsrakész telepítés megépítéséért. A teljes projekt átfogó infrastruktúrát foglal magában anyagáramlás-menedzsmenttel, vizualizációval és egy raktárirányítási rendszerrel.
A nagymértékben automatizált elosztóközpont a norvégiai Oslótól körülbelül 60 km-re délre fekvő Sande-ben található, és két különböző hőmérsékleti zónára van felosztva: környezeti és fagyasztott zónára, összesen 28 700 raklaptárolóhellyel, rendkívül hatékony keresztdokkolási és konszolidációs területekkel.
A hűtött területen kétfolyosós magasraktár (HBW) található, SSI Exyz típusú betároló-visszakereső gépekkel. A fagyasztott területen lévő HBW dupla mélységű tárolásra szolgál -28 °C-on, 3696 tárolóhelyen. A fenntarthatóságra, az új technológiai fejlesztésekre és az ügyfelek megnövekedett követelményeire összpontosítva az SSI SCHÄFER úgy döntött, hogy lecseréli az eredetileg kiválasztott SSI Miniload Crane-t 84 SSI Flexi shuttle-ra a mélyhűtött területen, mivel ezek jobban megfeleltek a szerepkörnek. A kézi raklaplehelyezést követően az SSI Flexi shuttle-k feladata a tárolódobozok tárolása és a polcokról való kiemelése.
A környező terület magában foglal egy magasraktárt nyolc SSI Exyz típusú betároló-kikereső géppel, valamint egy 90 000 telephelyes SSI Navette rendszert, 64 többszintű járattal a kis teherhordók számára és 80 felvonóval, amelyek a lehető leghatékonyabb folyamatokat biztosítják. A rendkívül dinamikus ingaraktárban az áruk raktározásához szükséges raklapozást teljesen automatizálják, és két robot végzi majd. Mindkét shuttle raktár kialakítása - a fagyasztott és a környezeti területen - a 3D-MATRIX Solution® intelligens raktárkoncepcióra épül, amely lehetővé teszi a tárolást, a pufferelést és a szekventálást egy rendszerben. Így a korábban átmeneti tárolóba helyezett dobozokat pontos sorrendben adják át a raklapozó robotoknak.
A telephelyen található számos különböző funkcionális területnek köszönhetően a raklap- és tárolódoboz szállítórendszerek széles választéka köti össze őket egymással és a 6-szintű szállítási pufferrel. A területek közötti anyagáramlást és a készlet- és rendeléskezelést is a WAMAS®, az SSI SCHÄFER logisztikai szoftvere koordinálja. A WAMAS-nak köszönhetően a kapacitáskihasználás bármikor nyomon követhető és optimalizálható.
Minden sikeres együttműködés aktív meghallgatást, kompromisszumot és rugalmasságot igényel, különösen a 2020-ban tapasztalható bizonytalanság miatt. Ha egy vállalat szilárd értékekkel rendelkezik, mint például az ASKO ambiciózus fenntarthatósági céljaival, a partnernek mindig a leghatékonyabb megoldásra kell törekednie. Nagyszerű példa erre az SSI Miniload darukról az SSI Flexi shuttle-re való átállás. A folyamatban lévő projekt során új technológia került a piacra – az SSI Flexi shuttle. A shuttle innovatív energiaellátása szuperkondenzátorokat használ a legmagasabb energiahatékonyság biztosítása érdekében. A várakozások szerint jobban megfelel az ASKO igényeinek, és rendkívül fenntartható megoldást kínál a fagyasztott termékek zónájára. Ezért rövid időn belül felajánlották az ügyfélnek, és elfogadták a projekt keretébe.
A projekt várhatóan 2021-ben fejeződik be.
A közelmúlt eseményei megtanították az üzleti közösségnek, hogy az agilitás minden túlélőkészlet egyik legigényesebb készsége. Rugalmasnak lenni a kínálatban, a feltételekben és a műveletek szinte minden aspektusában, ez egyszerűen új normális, és többé nem többlet erőfeszítés. Ezt felismerve az SSI SCHÄFER arra törekszik, hogy munkája során magas szintű rugalmasságot tartson fenn. Ezért a jövőbeli rendszerbővítések már a kezdeti elrendezésben szerepelnek, így a rendszer azonnal és egyszerűen tud alkalmazkodni a piaci követelményekhez. Jó szolgálatot tett az ASKO jelenlegi projektjéhez.
A fenntarthatóság a legforróbb téma bármely tanácsteremben. Nem az a kérdés, hogy csatlakozunk-e vagy leállunk, hanem az, hogy miként fog jobban működni a vállalat a megtérülés és a jövőbiztos termékek és megoldások tekintetében. Arról van szó, hogy kompromisszumok nélkül alakítsunk ki hosszú távú partnerségeket ott, ahol ez a legfontosabb. Akárcsak az ASKO, aki az SSI SCHÄFER-t választotta fővállalkozónak, mert az újrahasznosítható anyagokra, a zöld technológiára és az elrendezésben alkalmazott ergonomikus megközelítésre összpontosít.