Kokkikartano | Case Study | SSI SCHAEFER

Automatizovaný tok materiálu zvyšuje kapacitu a efektivitu

Skvělé jídlo závisí na vysoce kvalitních surovinách, správném receptu a pečlivé přípravě. To je vzorec úspěchu, kterým se finský specialista na hotová jídla Snellmanin Kokkikartano Oy řídí již více než 25 let. S tím, jak rychle roste poptávka po jejich produktech, rostou i požadavky na efektivní a škálovatelnou logistiku.

Společnost Kokkikartano se rozhodla upgradovat svůj supply chain přehodnocením svých skladových operací a implementací vysoce automatizovaného řešení toku materiálu ve svém závodě v Keravě. Za tímto účelem se rodinná firma obrátila na společnost SSI SCHAEFER, globálního lídra v oblasti intralogistiky.

Výroba přímo spojená se skladováním, vychystáváním a expedicí

Nové intralogistické řešení je plynule propojeno s výrobní linkou. Hotové výrobky se automaticky přepravují do skladu, na vychystávání objednávek nebo k expedici – není nutná žádná ruční manipulace. Všech více než 180 variant produktů Kokkikartano lze nyní vychystat ze stejného systému, takže jsou k dispozici k dodání rychleji než kdykoli předtím.

„Mnoho našich produktů je dodáváno přímo k zákazníkům, aniž by byly dlouho skladovány. Vysoce efektivní proces od výroby až po dodání je klíčový – a přímé propojení s vychystávací zónou hraje velký roli.“

Tommy Snellman

CEO Kokkikartano

Tommy Snellman

CEO Kokkikartano

Systém Pick by Light minimalizuje chyby a zvyšuje rychlost

Pro další zefektivnění provozu zavedla společnost SSI SCHAEFER systém Pick by Light: každé skladovací místo je vybaveno světelným displejem, který zobrazuje klíčová data, jako je číslo produktu a množství. Tento poloautomatický přístup minimalizuje chyby při vychystávání a zároveň zvyšuje rychlost a přesnost. Po vychystání jsou produkty přepravovány o úroveň níže do paletizační oblasti, kde jsou připraveny k odeslání. Všechny procesy probíhají v teplotně řízeném prostředí mezi 4 °C a 6 °C, což zajišťuje optimální kvalitu produktů v celém řetězci.

O 50 % větší skladovací kapacita se systémem SSI Flexi Shuttle

Srdcem nového uspořádání je dvouuličkový systém SSI Flexi Shuttle. Toto modulární a škálovatelné řešení, navržené pro dynamické skladování malých dílů, integruje shuttle vozíky, výtahy a regály, aby se co nejlépe využil dostupný prostor. Díky 40 000 skladovacím místům v boxech nový systém zvyšuje skladovou kapacitu společnosti Kokkikartano o více než 50 % – čímž vytváří flexibilitu potřebnou pro podporu dlouhodobého růstu podnikání.

„Chceme se vyhnout zvedání těžkých břemen a ruční manipulaci, kdykoli je to možné. Toto automatizované řešení nám umožňuje přesouvat plné přepravky přímo k paletizaci bez fyzické zátěže našich zaměstnanců.“

Tommy Snellman

CEO Kokkikartano

Tommy Snellman

CEO Kokkikartano

Kokkikartano získává lepší ergonomii, škálovatelnost a servis

Kromě zvýšení produktivity systém také zlepšuje ergonomii pracoviště. Systém, který je nyní plně funkční již více než 18 měsíců, se prokázal jako spolehlivý a efektivní. Zatímco počáteční fáze přinášely obvyklé problémy, které se vyskytují u každého velkého projektu, Snellman poznamenává, že provoz nyní probíhá hladce a konzistentně.

Pro zajištění dlouhodobé výkonnosti poskytuje společnost SSI SCHAEFER servisní podporu na místě prostřednictvím svého místního týmu ve Finsku. Vzhledem k tomu, že Kokkikartano plánuje v příštím desetiletí zdvojnásobit objem své výroby, flexibilní a škálovatelná povaha řešení zajišťuje, že je připraveno na to, co přijde dál. A s SSI SCHAEFER jako důvěryhodným dlouhodobým partnerem je společnost v dobré pozici, aby s jistotou zvládla budoucí výzvy.