Högautomatiserat lagringssystem ger topproduktivitet hos färdigmatsproducenten Kokkikartano

Utbyggnad av logistikcenter ökar kapaciteten och lägger grunden för framtida tillväxt.

Automatiserat materialflöde driver kapacitet och effektivitet

God mat bygger på högkvalitativa råvaror, rätt recept och noggrann tillagning. Det är framgångsreceptet som den finska färdigmatspecialisten Snellmanin Kokkikartano Oy har följt i över 25 år. I takt med att efterfrågan på deras produkter fortsätter att växa snabbt ökar också kraven på effektiv och skalbar logistik. 

År 2021 beslutade Kokkikartano att framtidssäkra sin försörjningskedja genom att se över lagerverksamheten och konstatera behovet av en högt automatiserad materialflödeslösning vid anläggningen i Kerava. Det familjeägda företaget vände sig då till SSI Schäfer, en global ledare inom intralogistik. Tillsammans utvecklade de en lösning som gör det möjligt för Kokkikartano att möta den växande efterfrågan utan att kompromissa med kvaliteten.

Produktion direkt kopplad till lagring, plockning och utleverans

Den nya lösningen är integrerad med produktionslinjen. Färdiga varor överförs automatiskt till lagring, plockning eller utleverans – helt utan manuell hantering. Över 180 produktvarianter kan nu plockas från samma system, vilket gör dem leveransklara snabbare än någonsin. 

”Många av våra produkter skickas direkt till kunder utan att lagras någon längre tid. En mycket effektiv process från produktion till leverans är avgörande – och den direkta kopplingen till plockzonen gör en stor skillnad.”

Tommy Snellman
VD Kokkikartano
Kokikkartano_165_Tommy_Snellman
Tommy Snellman
VD Kokkikartano

Pick-by-Light minimerar fel och ökar hastigheten

För att ytterligare effektivisera verksamheten implementerade SSI Schäfer ett Pick-by-Light-system: varje lagerplats är utrustad med en ljusdisplay som visar viktig information såsom produktnummer och antal. Denna halvautomatiserade metod minimerar plockfel samtidigt som hastighet och precision ökar. Efter plockning transporteras produkterna en våning ner till palleteringsområdet, där de förbereds för leverans. Alla processer sker i en temperaturkontrollerad miljö mellan 4 °C och 6 °C, vilket säkerställer optimal produktkvalitet genom hela kylkedjan.

Kokikkartano_507_Pick_by_Light

50% mer lagringskapacitet med SSI Flexi Shuttle-systemet

I centrum av den nya anläggningen står SSI Flexi Shuttle-systemet. Den modulära och skalbara lösningen, utvecklad för dynamisk smådelslagring, integrerar shuttlar, lyftar och ställage för att maximera nyttjandet av tillgängligt utrymme. Med 40 000 lagringsplatser för lådor ökar det nya systemet Kokkikartanos lagerkapacitet med över 50 % – och ger den flexibilitet som krävs för att säkerställa långsiktig tillväxt.

Kokikkartano_331_Cuby_goods-in-out

”Vår kunds fortsatta tillväxt innebar att det befintliga lagret började nå sin gräns – både när det gäller utrymme och manuellt arbete. Då började vi tillsammans utforma ett helt automatiserat logistikcenter på 3 000 kvadratmeter.”

Lauri Impiö
Försäljningschef SSI Schäfer Finland.
Lauri Impiö
Försäljningschef SSI Schäfer Finland.

Kokkikartano får förbättrad ergonomi, skalbarhet och lokal service

Utöver produktivitetsvinsterna förbättrar systemet även arbetsplatsens ergonomi – något som är mycket viktigt för Snellman: ”Vi vill undvika tunga lyft och manuell hantering där det är möjligt. Denna automationslösning gör det möjligt att flytta fulla lådor direkt till palletering utan fysisk belastning för vår personal.” 

Systemet har nu varit i full drift i över 18 månader och har visat sig både tillförlitligt och effektivt. Även om de första dagarna innebar de vanliga utmaningarna som följer med alla storskaliga projekt, konstaterar Snellman att verksamheten nu flyter på smidigt och konsekvent. För att säkerställa långsiktig prestanda erbjuder SSI Schäfer lokal service på plats via sitt finska team. När Kokkikartano planerar att fördubbla sin produktionsvolym inom det kommande decenniet, garanterar lösningens flexibilitet och skalbarhet att den är redo för framtiden. Och med SSI Schäfer som en pålitlig långsiktig partner står företaget väl rustat att möta framtida utmaningar med trygghet.

Lösningsrelaterade produkter

SSI Flexi Shuttle

SSI Flexi

Pick to Light

Pick by Light and Put to Light

Har ni några frågor eller funderingar?