A-Frame

Krav til intralogistikk og håndtering av dagligvarer og ferskvarer

Dagligvarehandelen sørger for at kundene forsynes med varer de trenger i hverdagen. Kravene til bredde og dybde i produktutvalget samt til kvaliteten og forsyningssikkerheten har økt enormt de siste ti årene. Ulike butikktyper tilbyr et bredt utvalg av tørrvarer, ferskvarer og frysevarer av mange slag og i ulike forpakninger. Dette resulterer i et enormt spekter av krav til intralogistikk for og håndtering av produktene:

  • Hensynet til best før-datoer og sporbarhet for partinumre.

  • Varsom håndtering av ofte skjøre produkter for å gi dem et attraktivt og kundevennlig utseende i butikken.

  • Høy fleksibilitet og ytelseskapasitet i logistikksystemet på grunn av jevnlige  topper forårsaket av sesong- og ukekampanjer.

  • Butikkene foretrekker flere leveranser med mindre partistørrelser og butikkoptimalisert pakking av paller og rullebeholdere for å kunne etterfylle hyllene raskt.

  • Volumoptimalisering for transport.

  • Netthandelens økende andel innen matvarer og andre dagligvarer driver frem nye konsepter for lagerlogistikk, for eksempel levering hjem og henting i butikk.

  • Økende energi- og lønnskostnader, personalmangel og strengere krav til arbeidervern og sikkerhet på lageret.

  • Høye effektivitetskrav og kortere tidsfrister i matvarelogistikken. På fryselagre må de ansatte for eksempel bruke personlig verneutstyr og ta jevnlige oppvarmingspauser.

  • Økende priser for logistikkplass aktualiserer ting som plassparing og best mulig plassutnyttelse når det bygges lageranlegg.

Alle disse utviklingstrekkene forsterker en trend i retning av halv- og helautomatisering på området for plukking av vareenheter og sammensetting av enhetene. Teknologien må kunne brukes i alle temperatursoner i matvarelogistikken og må kunne pakke enheter av ulik vekt og størrelse automatisk og stabilt på ulike paller og rullebeholdere.